Revalorar los fermentos mesoamericanos, propuesta de la Dra. Élida Gastélum Martínez
Un tercio de lo que ingerimos deriva de procesos de fermentación, asegura Michael Pollan en...
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Posted by Francisco Javier Tapia R-Esparza | Mar 28, 2019 | Ciencia, Soy STEAM |
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